大和の茶粥　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗い、水気を切っておきます。
2. 1 さつまいもは1.5cm幅のいちょう切りにします。水に5分程さらし、水気を切ります。
3. 2 鍋にほうじ茶、お湯を入れて中火で4分程加熱し、ティーバッグを取り出します。
4. 3 米、1を加えて弱火で30分程煮ます。
5. 4 米が柔らかくなったら火から下ろします。器に盛り付け、付け合わせを添えて完成です。