マッシュポテトとコンビーフのチーズグラタン レシピ・作り方

「マッシュポテトとコンビーフのチーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

滑らかなマッシュポテトとコンビーフとチーズを合わせたクリーミーで濃厚なグラタンです。最後に乗せるチーズの種類を変えると味わいも変わるのでアレンジも効きますよ。コンビーフとマッシュポテトの相性が抜群です。
調理時間:45分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • じゃがいも2個
  • ①牛乳大さじ3
  • ①生クリーム大さじ2
  • ①塩こしょう少々
  • 有塩バター15g
  • コンビーフ (1缶)100g
  • マヨネーズ大さじ3
  • ピザ用チーズ30g
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    コンビーフをほぐしておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは芽を取り皮を剥き、一口大に切ります。
  3. 2.
    1を耐熱容器に入れて、ラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3.
    柔らかくなったら2を温かいうちに潰します。
  5. 4.
    鍋に3と①を加えてもったりするまで中火で混ぜ合わせます。
  6. 5.
    有塩バターを加えて混ぜ合わせ火からおろします。
  7. 6.
    ボウルにコンビーフとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
  8. 7.
    耐熱皿に、6の半分を敷き詰めてから5の半分を敷き詰め、もう一度繰り返し敷き詰め、ピザ用チーズを乗せて、トースターで5分焼き、焦げ目がついたらパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
塩加減は、お好みで調整してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundシンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください