マッシュポテトとコンビーフのチーズグラタン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   コンビーフをほぐしておきます。
2. 1.
   じゃがいもは芽を取り皮を剥き、一口大に切ります。
3. 2.
   1を耐熱容器に入れて、ラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
4. 3.
   柔らかくなったら2を温かいうちに潰します。
5. 4.
   鍋に3と①を加えてもったりするまで中火で混ぜ合わせます。
6. 5.
   有塩バターを加えて混ぜ合わせ火からおろします。
7. 6.
   ボウルにコンビーフとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
8. 7.
   耐熱皿に、6の半分を敷き詰めてから5の半分を敷き詰め、もう一度繰り返し敷き詰め、ピザ用チーズを乗せて、トースターで5分焼き、焦げ目がついたらパセリをかけて完成です。