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マッシュポテトとコンビーフのチーズグラタン レシピ・作り方
「マッシュポテトとコンビーフのチーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
500円
4.73(20)
滑らかなマッシュポテトとコンビーフとチーズを合わせたクリーミーで濃厚なグラタンです。最後に乗せるチーズの種類を変えると味わいも変わるのでアレンジも効きますよ。コンビーフとマッシュポテトの相性が抜群です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備コンビーフをほぐしておきます。
- 1じゃがいもは芽を取り皮を剥き、一口大に切ります。
- 21を耐熱容器に入れて、ラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
- 3柔らかくなったら2を温かいうちに潰します。
- 4鍋に3と(A)を加えてもったりするまで中火で混ぜ合わせます。
- 5有塩バターを加えて混ぜ合わせ火からおろします。
- 6ボウルにコンビーフとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 7耐熱皿に、6の半分を敷き詰めてから5の半分を敷き詰め、もう一度繰り返し敷き詰め、ピザ用チーズを乗せて、トースターで5分焼き、焦げ目がついたらパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認 の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
