豚バラ肉で旨みたっぷり豚丼 レシピ・作り方

「豚バラ肉で旨みたっぷり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽に作れて、ボリューム満点、豚バラ肉の旨みたっぷりの豚丼はいかがでしょうか。 めんつゆを使って味付けをするので、ぱぱっと手軽に作れ、忙しい時などにも便利ですよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 300g
  • 豚バラ肉 (スライス) 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 調味料
  • 300ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 半熟卵 2個

作り方

  1. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱した鍋にごま油を入れ、1を炒めます。
  4. 4. 玉ねぎが半透明になり、火が通ってきたら、調味料を入れます。
  5. 5. 4がひと煮立ちしたら、2を入れ中火にかけ、アクが出たら取り除き、5分ほど煮たら火からおろします。
  6. 6. 丼にごはんを入れ、5を盛り付け、半熟卵を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みのものでお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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