ひじきの煮物をリメイク 卵焼き レシピ・作り方

「ひじきの煮物をリメイク 卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひじきの卵焼きのレシピのご紹介です。市販のひじきの煮物や余ってしまったひじきの煮物を簡単にリメイクするのはいかがでしょうか。朝ごはんのメインのおかずやお弁当の一品に変身し、大活躍しますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 市販のひじきの煮物 100g
  • 3個
  • ①水 50ml
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 大葉 2枚
  • 梅干し 2個

作り方

  1. 準備. 市販のひじきの煮物は汁気を切っておきます。 大葉の軸はとっておきます。
  2. 1. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
  3. 2. ①、市販のひじきの煮物を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱した卵焼き用のフライパンにキッチンペーパーでサラダ油をひきます。2の1/4量を入れ加熱し、固まってきたら奥から手前に巻きます。
  5. 4. フライパンに再びサラダ油をひき、3を奥に寄せ、同様に巻いていきます。合計4回巻いたら火から下ろします。
  6. 5. 食べやすい大きさに切り、大葉と梅干しを添えた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

市販のひじきの煮物はご家庭で作ったひじきの煮物でも大丈夫です。ひじきの煮物の味付けによって味を調整してお作りください。

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