ミュートを解除

水菜とトマトの簡単和え　レシピ・作り方

「水菜とトマトの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.25(20)
水菜とトマトをめんつゆとごま油で和えものにしてみました。アクセントにマッシュルームを入れ、マッシュルームの食感と旨味が味わえます。お酒のおつまみや、何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1水菜は根を取り、3cm幅に切ります。
  • 2トマトはヘタを取り、2cm幅のくし型に切ります。
  • 3ブラウンマッシュルームは石づきを取り、薄切りにします。
  • 4ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 54に1、2、3を入れ、全体をよく混ぜ合わせ、器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分量が異なりますので、お好みで調整してください。和えた後に少し寝かせると野菜に味が染み込み、しっかりとした味付けになります。今回、ブラウンマッシュルームを使用してますが、ホワイトマッシュルームでも美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ