簡単！ナスの煮浸し　レシピ・作り方

・小ぶりのナス 5本 ・水 350cc ・顆粒和風だし 大さじ1 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ナスの量に対して水の量はちょうどよし👍 少し味が濃かったので、 もう少し調味料を減らしてもよかったかな。 簡単で美味しかったです😋 ................................................ 2021.9.30追記 ・大きめナス 2本 ・水 250cc ・顆粒和風だし 小さじ山盛り1 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 今回は大きめナス2本で。 調味料を少し減らして↑の量で濃すぎず薄すぎずとても好みの味でした😍 ナス2本なら我が家はこの配合がベストだな🙌🎵

なす3本で…🍆 調味料そのままでも大丈夫でした 細切りにした生姜も一緒に煮付けました すっごく美味しかったです おすすめできま～す！ 香りよくさっぱり仕上がりました 出汁が効いたなすはトロントロ～ン♪ 冷やしても美味しそうですね◎

リピメニューです！ 最初、レシピ通り茄子2本で作って夫がとても美味しいとパクパク食べてくれたので、今度は5本で作りました。 たべれぽを参考に、 ・お水350cc ・顆粒和だし大さじ1 ・お醤油大さじ3 ・みりん大さじ3 でバッチリ！ 夏にしっかり夏野菜を食べられるのはとても嬉しいです(それもすっごくおいしい←大事なポイント笑笑笑)。 また、我が家でなすの煮浸しは外で買ってくるお惣菜だったので、こんなに簡単に作れるという事と、夫が「家で作れるなんて凄いね！」と褒めてくれる事がとても自信にもなります。 焼いて煮るだけ、めちゃくちゃカンタン！ これから我が家の常備菜になりそう。 クラシルさま、ありがとうございます！

煮詰めすぎてしまいましたが、優しい味でほっこりしました。

❤️❤️❤️ 茄子1本で 調味料半量 水ちょっと多めに +生姜チューブちょっと

上手に出来ました😉💓

夏野菜たくさんの煮浸し

動画より少し大きめのなす2本で作りました＾＾ 分量そのままで、濃すぎず薄すぎず美味しかったです。 出来上がったら、粗熱を冷まして冷蔵庫で冷やしていただきました＾＾ 煮込む時にチューブしょうがを少し入れても風味がでておいしそう、砂糖を入れて甘めにしてもいいなぁと思いました。 シンプルな味付けなので、自分好みにできそうです＾＾

ちょっと煮過ぎたけどトロトロで美味しかったです