キノコとコーンのチーズクリームスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 コーンは水気を切っておきます。
2. 1 絹さやはヘタと筋を取ります。
3. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。エリンギは半分にし1cm幅に切ります。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、塩を入れたらスパゲティをパッケージの表示時間通りに茹で、水気を切ります。
5. 4 中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら1、2とコーンを入れ軽く炒めます。
6. 5 4に牛乳を入れ、強火にしひと煮立ちしたら(A)を入れて全体が馴染むまでよく混ぜます。
7. 6 5に3を入れて和えたら、お皿に盛って、お好みで黒こしょうをかけて完成です。