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トースターで作る ホットカプレーゼ レシピ・作り方
「トースターで作る ホットカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.72(9)
赤、白、緑。三色のイタリアカラーが見た目にもきれいなカプレーゼ。
カプレーゼというと冷たいイメージですが、あつあつトロトロもいけるんです。
色どり鮮やかなので、食卓が華やかになります。
とても簡単なので、もう一品欲しい時に便利なレシピです。
今回はスキレットで作りましたが、グラタン皿やココットなどでも作ることができます。
カプレーゼというと冷たいイメージですが、あつあつトロトロもいけるんです。
色どり鮮やかなので、食卓が華やかになります。
とても簡単なので、もう一品欲しい時に便利なレシピです。
今回はスキレットで作りましたが、グラタン皿やココットなどでも作ることができます。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタを取り、縦に半分に切った後、5mm幅の薄切りにします。
- 2モッツァレラチーズは5mm幅の薄切りにします。
- 3耐熱皿に1、2、バジルの順に重ねて並べます。
- 4塩こしょうをふり、オリーブオイルをかけて、アルミホイルで蓋をして5分焼きます。
- 5EVオリーブオイルをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源 に触れないようご注意ください。
今回は、白い色を際立たせるためにモッツァレラチーズを使いましたが、他の種類のチーズでも代用いただけます。お好きなチーズをお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.72
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
