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トースターで作る ホットカプレーゼ　レシピ・作り方

「トースターで作る ホットカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.72
(9)

赤、白、緑。三色のイタリアカラーが見た目にもきれいなカプレーゼ。 カプレーゼというと冷たいイメージですが、あつあつトロトロもいけるんです。 色どり鮮やかなので、食卓が華やかになります。 とても簡単なので、もう一品欲しい時に便利なレシピです。 今回はスキレットで作りましたが、グラタン皿やココットなどでも作ることができます。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り、縦に半分に切った後、5mm幅の薄切りにします。
  2. 2 モッツァレラチーズは5mm幅の薄切りにします。
  3. 3 耐熱皿に1、2、バジルの順に重ねて並べます。
  4. 4 塩こしょうをふり、オリーブオイルをかけて、アルミホイルで蓋をして5分焼きます。
  5. 5 EVオリーブオイルをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 今回は、白い色を際立たせるためにモッツァレラチーズを使いましたが、他の種類のチーズでも代用いただけます。お好きなチーズをお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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