ひな祭りにカワイイ手まり寿司 レシピ・作り方

「ひな祭りにカワイイ手まり寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひな祭りのお食事メニューに、小さく丸くカワイイ手まり寿司はいかがでしょう。 色合いも見た目もとてもカワイイですね。 乗せる具は、お好みの具で作れますので、いろいろなバリエーションがお楽しみいただけますよ。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. きゅうりを輪切りにします。大葉は半分に切ります。
  2. 2. ボウルに寿司酢の材料を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたらごはんに加えて、さっくりと混ぜ合わせます。12等分にしてラップで包み、丸めます。
  3. 3. 上にそれぞれの具をのせて再度ラップで丸めます。
  4. 4. ラップを外し、お皿に盛り付け、きゅうりの上にイカととびこをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんは酢飯にしますので、少し水を減らして、固めに炊いて下さい。 通常通りに炊いてしまうと、水分量が多くなってしまい、ベチャッとした酢飯になってしまいます。 酢飯を丸めてから具を乗せて再度丸めると綺麗に丸くなりますので、1度に全てを乗せてしまわないでくださいね。

たべれぽ
4.5

28件のレビュー

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