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簡単副菜 ツナと小松菜の和え物 レシピ・作り方
「 簡単副菜 ツナと小松菜の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナと小松菜の簡単和え物のご紹介です。塩昆布の旨味にポン酢とレモンの酸味が効いた、さっぱりと食べられる一品です。塩こんぶを使うと、少ない調味料でも簡単に味が決まりますよ。箸休めにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜 (計150g) 3株
- お湯 (ゆで用) 500ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1/2
- ツナ油漬け (正味量) 70g
- 塩昆布 大さじ1
- (A)
- ポン酢 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 少々
- トッピング
- かつお節 適量
手順
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩と小松菜を加えて1分ほどゆで、お湯を切ります。流水にさらして水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、塩昆布、ツナ油漬け、1を加えて和えます。
- 3 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けはツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かおりん
レモン汁なしでもいいのかな?
kurashiru
美味しくおつくりいただきありがとうございます。レモン汁は省いていただいても、美味しくお召し上がりいただけますよ。お好みの風味に合わせて調整してみてくださいね。次回も美味しく作れますように。
Siho Sinohara
ほうれん草でも良いです?
kurashiru
ほうれんそうでも美味しくお作りいただけますよ。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
aka
塩昆布はなしでも大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、塩昆布を省いてもお作りいただけますよ。塩昆布を加えることで風味がよりよく仕上がりますので、ご用意できる際はレシピ通り加えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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