牛肉とトマトのごまポン炒め レシピ・作り方

「牛肉とトマトのごまポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とトマトのごまポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉にさっぱりとしたトマトとポン酢がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. かいわれ大根は根を切り落とします。
  2. 2. トマトはヘタを取り除き、2cm角の角切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  4. 4. 牛こま切れ肉に少し焼き色が付いて火が通ってきたら、2と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. 皿に盛り付け、1を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ポン酢の酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

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