ブランチにおすすめ！洋風チーズトマ玉　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎをみじん切りにします。
• 2中火で熱したフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニク、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
• 3玉ねぎがしんなりしたら一旦火を止め、酒、トマトホール缶を入れて、混ぜ合わせながら弱火で2分煮ます。
• 4(A)をいれ2分弱火で加熱し全体的に水分が少なくなったらトマトソースの完成です。
• 5ボウルに卵、ピザ用チーズを入れてかき混ぜます。
• 6熱したフライパンに有塩バターをいれ、溶けたらブロッコリーを入れてしんなりするまで炒めます。
• 7ブロッコリーが炒まったら、コーンを入れて弱火で炒めます。
• 8焼き色がついたら、5を入れて中火で炒め合わせます。
• 9卵が半熟になったら火を止め、トマトソースを入れ、混ぜ合わせて完成です。