重ねてとろーり！甘辛磯辺鶏　レシピ・作り方

手順

1. 1 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し鶏肉を皮目から焼きます。
2. 2 両面に焼き色がついたら酒を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
3. 3 水分が少なくなったら鶏肉の上にピザ用チーズ、焼き海苔をのせます。
4. 4 火を弱火にし、蓋をし1分程待ちます。
5. 5 次に醤油、砂糖、みりんをいれ、鶏肉に絡ませて出来上がりです。