使い切り ねぎたっぷりの甘酢肉団子 レシピ・作り方

「使い切り ねぎたっぷりの甘酢肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎがたっぷり入った甘酢肉団子のレシピのご紹介です。食べ応えのある肉団子に甘酸っぱいタレが絡まり、ごはんがどんどん進む一品ですよ。ケチャップを入れることで酸味が和らぎ、お子さまにも食べやすく仕上げています。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに豚ひき肉、1、①を加えてよく混ぜ合わせます。全体がなじんだら直径3cmほどの大きさに丸め、同様に15個作ります。
  4. 3. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れます。転がしながら焼き、表面に焼き色が付いて中まで火が通ったら一度取り出します。
  5. 4. 同じフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、②を加えて中火で加熱します。とろみが出てきたら3を戻し入れ、全体に絡めたら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付け、黒いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 冷蔵保存で2日~3日程度おいしくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ