![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物 レシピ・作り方
「和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物のご紹介です。バターと醤油の風味に、柚子胡椒と大葉の薬味が合わさって、お酒やビールにも相性抜群ですし、ご飯にもぴったりの一品です。火を使わずに簡単にできますので、ぜひ試してみてください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは洗って、皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 カニカマは手で細く割き、大葉は千切りにします。
- 2 じゃがいもを一口大に切ります。ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
- 3 (A)を合わせます。
- 4 2をレンジから取り出し、温かいうちにバターを加えてよく混ぜます。
- 5 4に1と3を加えてよく和えます。
- 6 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量は、お好みで調整して下さい。レンジから取り出したらバターを全体によく絡ませてください。バターは事前に小さく切り分けておくと良いです。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
パンちゃん
ゆず胡椒は、スーパーのどのカテゴリーに売ってますか？
kurashiru
柚子胡椒はスーパーにもよりますが、調味料コーナーやスパイスのコーナーに置いてあることが多いです。
ぜひ探して材料が揃ったら作ってみてくださいね。
ちょこつ
ゆず胡椒の代わりになるものはありますか？
kurashiru
ゆず胡椒がない場合はゆずの風味はなくなりますが、代わりに塩こしょうをしていただくといいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
ヒマワリ
500Wや700Wのレンジだったら、時間はどの位がいいでしょうか？
kurashiru
600Wの電子レンジで4分加熱する場合、500Ｗでは4分48秒、700Ｗでは3分25秒です。こちらの時間は目安であり、食材の大きさによっても異なりますので、様子をみながら加熱時間を調節してみてくださいね。
ヒマワリ
有り難うございました♪
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
