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和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物 レシピ・作り方
「和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(12)
和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物のご紹介です。バターと醤油の風味に、柚子胡椒と大葉の薬味が合わさって、お酒やビールにも相性抜群ですし、ご飯にもぴったりの一品です。火を使わずに簡単にできますので、ぜひ試してみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは洗って、皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1カニカマは手で細く割き、大葉は千切りにします。
- 2じゃがいもを一口大に切ります。ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
- 3(A)を合わせます。
- 42をレンジから取り出し、温かいうちにバターを加えてよく混ぜます。
- 54に1と3を加えてよく和えます。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量は、お好みで調整して下さい。レンジから取り出したらバターを全体によく絡ませてください。バターは事前に小さく切り分けておくと良いです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
