チョコレート焼きドーナツ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。
2. 1. ボウルに砂糖、溶き卵、牛乳を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
3. 2. 粉類をふるい入れてゴムベラで混ぜ合わせ、溶かし無塩バターを加え全体になじむまで混ぜ合わせます。
4. 3. 型に刷毛でサラダ油を薄く塗ります。2を入れ、180℃のオーブンで15分焼き、火が通り、焼き色が薄くつくまで焼きます。粗熱を取り、型からはずします。
5. 4. ミルクチョコレートはボウルに割り入れ、湯せんにかけて溶かします。
6. 5. 3の半分に4をかけ、チョコレートペンでデコレーションし、トッピングシュガーを散らします。チョコレートが固まったら器に盛り付けて完成です。