パプリカたっぷり シーフードミックスのピラフ風炒飯 レシピ・作り方
「パプリカたっぷり シーフードミックスのピラフ風炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカたっぷり!シーフードミックスのピラフはいかがですか。みじん切りにした赤パプリカをたっぷりと使い、ほんのりピンク色になったごはんと、シーフードミックスの旨味が混ざり合い、とっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 赤パプリカのヘタと種とワタは取っておきます。パセリはみじん切りにしておきます。シーフードミックスは解凍して、水気を取っておきます。
- 1. 赤パプリカはみじん切りにします。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにします。ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 3. ニンニクはみじん切りにします。
- 4. フライパンに有塩バターを入れ中火にし、3を入れ炒め、ニンニクの香りが立ったら、2を入れ炒めます。
- 5. ブラウンマッシュルームがしんなりしてきたら、中火のままシーフードミックスと1を入れ炒めます。
- 6. シーフードミックスに軽く焼き色が付いたら、中火のままごはんと(A)を入れ炒めます。
- 7. 全体に味が馴染んだら火を止め、器に盛りパセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。赤パプリカの代わりに、黄色やオレンジ色のパプリカでも代用していただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
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