レッツチャレンジ！ささみで生春巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、お酒を入れ、軽くラップをしたら600Wの電子レンジで2分30程火が通るまで加熱します。
3. 2. 粗熱が取れたらささみを食べやすい大きさに割きます。
4. 3. 水菜、ニンジン、黄パプリカはそれぞれ5cm幅で千切りにし、ニンジンと黄パプリカはそれぞれ細切りにします。
5. 4. ライスペーパーを水にくぐらせたらそれぞれの具材を乗せて丸めます。
6. 5. 包丁で半分にカットし、スイートチリソースを付けて完成です。