レッツチャレンジ！ささみで生春巻き　レシピ・作り方

手順

• 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
• 1耐熱ボウルに鶏ささみ、お酒を入れ、軽くラップをしたら600Wの電子レンジで2分30程火が通るまで加熱します。
• 2粗熱が取れたらささみを食べやすい大きさに割きます。
• 3水菜、ニンジン、黄パプリカはそれぞれ5cm幅で千切りにし、ニンジンと黄パプリカはそれぞれ細切りにします。
• 4ライスペーパーを水にくぐらせたらそれぞれの具材を乗せて丸めます。
• 5包丁で半分にカットし、スイートチリソースを付けて完成です。