レッツチャレンジ！ささみで生春巻き

手順

1. 1.
   ささみを耐熱ボウルに入れ、お酒を入れ、軽くラップをしたら600Wのレンジに1分かけます。
2. 2.
   粗熱が取れたらささみを食べやすい大きさに割きます。
3. 3.
   水菜、ニンジン、黄パプリカはそれぞれ5cm幅で千切りにし、ニンジンと黄パプリカはそれぞれ細切りにします。
4. 4.
   ライスペーパーを水にくぐらせたらそれぞれの具材を乗せて丸めます。
5. 5.
   包丁で半分にカットし、スイートチリソースを付けて完成です。