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エビとズッキーニのエスニック風サラダ レシピ・作り方
「エビとズッキーニのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
色鮮やかな、エビとズッキーニのエスニック風サラダです。スイートチリソースを使用したエスニック風味のドレッシングがよく合います。カラフルなサラダで食卓が華やぎますよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 赤、黄、橙パプリカのヘタと種を取っておきます。
- 1 ズッキーニの皮を1cm間隔で剥き、ストライプ柄になるようにしたら、5mm幅の輪切りにします。
- 2 赤、黄、橙パプリカを7mmの角切りにします。
- 3 エビを背の部分で半分に切ります。
- 4 (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 5 お皿に1、3を順に並べたら真ん中に2を乗せ、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
ズッキーニは生で食べられますが、皮が硬いので縞状に皮を剥いています。 ズッキーニの苦みが気になる場合はレンジで加熱してからご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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