エビとズッキーニのエスニック風サラダ レシピ・作り方
「エビとズッキーニのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
色鮮やかな、エビとズッキーニのエスニック風サラダです。スイートチリソースを使用したエスニック風味のドレッシングがよく合います。カラフルなサラダで食卓が華やぎますよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：350円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 赤、黄、橙パプリカのヘタと種を取っておきます。
- 1. ズッキーニの皮を1cm間隔で剥き、ストライプ柄になるようにしたら、5mm幅の輪切りにします。
- 2. 赤、黄、橙パプリカを7mmの角切りにします。
- 3. エビを背の部分で半分に切ります。
- 4. (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 5. お皿に1、3を順に並べたら真ん中に2を乗せ、4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ズッキーニは生で食べられますが、皮が硬いので縞状に皮を剥いています。 ズッキーニの苦みが気になる場合はレンジで加熱してからご使用ください。
たべれぽ
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