ご飯によく合う 豚ひき肉と大豆のみそ炒め レシピ・作り方
「ご飯によく合う 豚ひき肉と大豆のみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大豆と豚ひき肉でみそ炒めのご紹介です。大豆の食感と豚ひき肉の旨味が、生姜が香るみそとよく合います。ご飯ににのせて丼にしても、お酒のおつまみとしても便利です。お好みで野菜を入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね‼
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. 大豆の水煮は、水気を切っておきます。
- 1. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2. 長ねぎは、みじん切りにします。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
- 4. 大豆の水煮、2を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
- 5. 1を回し入れ、調味料が馴染むまで中火で炒めます。
- 6. 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。 みそはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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