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たっぷりもやしとササミメンマのサラダ レシピ・作り方
「たっぷりもやしとササミメンマのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
150円
4.50(7)
もやしをたっぷり食べられる中華風のサラダです。
鶏ささみ肉は、茹でずに電子レンジで調理しますので、鍋を使用するのは1度で済みます。
辛いのがお好みの方は、ラー油を一緒に絡めて食べるとまた違う雰囲気になり美味しいです。
鶏ささみ肉は、茹でずに電子レンジで調理しますので、鍋を使用するのは1度で済みます。
辛いのがお好みの方は、ラー油を一緒に絡めて食べるとまた違う雰囲気になり美味しいです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1鶏ささみを、耐熱皿へ入れ下茹で用調味料の塩、酒を絡めラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、そのまま冷まします。
- 2フライパンに湯を沸かし、もやしをさっと茹で、水にさらしてから水気を切っておきます。
- 3鶏ささみを手で裂きます。
- 4ボールに鶏ささみ、もやし、メンマを入れ、混ぜ合わせます。
- 5ドレッシングの材料を加え、混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火 が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
