フライパンで簡単 とろーりチーズのサーモントマトパエリア レシピ・作り方

「フライパンで簡単 とろーりチーズのサーモントマトパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.45
(40)

フライパンで作る、簡単パエリアのご紹介です。トマトジュースで炊き上げたお米に、たっぷりのチーズとサーモンの味わいがとてもよく合いますよ。仕上げに散らしたバジルの香りが良いアクセントになります。ひとつのフライパンで作るので洗い物も少なく、簡単にお作りいただけますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ベビーチーズは1cm角に切ります。
  3. 3 サーモンは2cm角に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、米、1を入れ米の表面が透明になるまで炒めます。
  5. 5 トマトジュース、水、コンソメ顆粒を入れ味をなじませ、2、3をのせ蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで20分程度炊きます。
  6. 6 ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとろけるまで5分程度加熱し、火から下ろします。
  7. 7 バジルをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お米の火の通り加減は、様子を見て加熱時間を調整してください。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパン一つで手軽に作れる本格パエリアが好評です。具材を切って炒めて蓋をするだけの簡単レシピながら、サーモンの旨みがご飯にじんわり染み出し、とろけるチーズとの相性抜群。しめじやパプリカ、プチトマトをトッピングするとさらに華やかに。バジルの香りが食欲をそそり、トマトの酸味が全体を引き締めます。2合でも美味しく作れるので、パエリア初心者さんにもおすすめの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。