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フライパンで簡単 とろーりチーズのサーモントマトパエリア レシピ・作り方
「フライパンで簡単 とろーりチーズのサーモントマトパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.45(40)
フライパンで作る、簡単パエリアのご紹介です。トマトジュースで炊き上げたお米に、たっぷりのチーズとサーモンの味わいがとてもよく合いますよ。仕上げに散らしたバジルの香りが良いアクセントになります。ひとつのフライパンで作るので洗い物も少なく、簡単にお作りいただけますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米1合
- サーモン (柵)150g
- 玉ねぎ50g
- ピザ用チーズ50g
- ベビーチーズ (計30g)2個
- トマトジュース (無塩)150ml
- 水150ml
- コンソメ顆粒小さじ1.5
- 有塩バター20g
- バジル (生)適量
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3サーモンは2cm角に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、米、1を入れ米の表面が透明になるまで炒めます。
- 5トマトジュース、水、コンソメ顆粒を入れ味をなじませ、2、3をのせ蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで20分程度炊きます。
- 6ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとろけるまで5分程度加熱し、火から下ろします。
- 7バジルをのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お米の火の通り加減は、様子を見て加熱時間を調整してください。
フライパンは直径20cmのものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
40人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパン一つで手軽に作れる本格パエリアが好評です。具材を切って炒めて蓋をするだけの簡単レシピながら、サーモンの旨みがご飯にじんわり染み出し、とろけるチーズとの相性抜群。しめじやパプリカ、プチトマトをトッピングするとさらに華やかに。バジルの香りが食欲をそそり、トマトの酸味が全体を引き締めます。2合でも美味しく作れるので、パエリア初心者さんにもおすすめの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
