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生ハムしそチーズ春巻き レシピ・作り方
「生ハムしそチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パリッと香ばしく、あと引くおいしさの生ハムしそチーズ春巻きはいかがでしょうか。お酒のおつまみにもオススメの一品です。濃厚なクリームチーズと旨みのある生ハムに、大葉の爽やかな香りがアクセントになっています。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料 （6個分）
手順
- 1 大葉は軸を切り落とします。
- 2 春巻きの皮の端に水溶き薄力粉を塗り、生ハム、1、クリームチーズをのせて巻きます。
- 3 フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面が色づくまで3分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 4 お皿にミニトマトと共に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 クリームチーズは、カマンベールチーズやピザ用チーズでも代用可能です。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生ハムとチーズの塩気が絶妙にマッチし、大葉の爽やかな香りでさっぱりと食べられる一品です。春巻きの皮をサクサクに揚げることで、食感も楽しめます。チーズは流れ出やすいので、皮を巻くときは水溶き薄力粉でしっかり留めるのがポイント。お酒のおつまみやパーティーメニューとしても大人気で、餃子の皮でアレンジしても美味しく仕上がります。
さっちゃん
2018.9.24
春巻きの皮ではなく、餃子の皮に包んで焼いてみました(*^^*)簡単で美味しかったです！
16人のユーザーが参考になった
仁愛
2022.4.7
ピザ用チーズを使いました。
青シソで油っこさ緩和♪サッパリ食べられます♥
そこに生ハムの塩気とサクサクの皮が一緒になるとお酒がすすむ♪
揚げている時に中身のチーズが流れ出易いので、春巻きの皮を巻く時は水溶き薄力粉を何度か塗りながら、皮の折り目をこまめに引っ付けると上手く出来ました。
15人のユーザーが参考になった
みぽち
2018.9.14
スライスチーズを使って、
梅を追加しました♡
すごくおいしかったです！！
10人のユーザーが参考になった
kichi
2021.5.15
春巻きの皮初挑戦、スライスチーズで
生ハムチーズの相性バッチリも
しそよりやまくらげのコリコリ感が
あればなお良し、でも売ってないのよ
満足⭕️
9人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.3.20
めちゃ旨。揚げ焼きしてて目を離したすきに焦げてしまいました。
5人のユーザーが参考になった
ことも
2022.11.1
チーズがはみ出てきたら嫌だったので、スライスチーズを生ハムで包んでから、大葉と一緒に春巻きにしました
巻き方も変えて、しっかり巻きました
春巻きにしては簡単時短で、しかもとってもおいしかったです
3人のユーザーが参考になった
kanagi
2022.2.7
生ハム消費に作りました。簡単で美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
matsuco
2021.5.18
チーズをスライスチーズにして作りました。生ハムの塩っけが良い感じで、簡単でした。また作りたいです。少量の油で出来ました！
2人のユーザーが参考になった
こゆき
2018.7.2
クリームチーズがあまり好きでないのでスライスチーズで作りました。家で大葉を作ってるので大葉も2枚入れました。すごく美味しかったです！家族にも大好評でした。また作ります！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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