生ハムしそチーズ春巻き レシピ・作り方

「生ハムしそチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.57
(90)

パリッと香ばしく、あと引くおいしさの生ハムしそチーズ春巻きはいかがでしょうか。お酒のおつまみにもオススメの一品です。濃厚なクリームチーズと旨みのある生ハムに、大葉の爽やかな香りがアクセントになっています。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料 (6個分)

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とします。
  2. 2 春巻きの皮の端に水溶き薄力粉を塗り、生ハム、1、クリームチーズをのせて巻きます。
  3. 3 フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面が色づくまで3分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
  4. 4 お皿にミニトマトと共に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 クリームチーズは、カマンベールチーズやピザ用チーズでも代用可能です。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
90人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生ハムとチーズの塩気が絶妙にマッチし、大葉の爽やかな香りでさっぱりと食べられる一品です。春巻きの皮をサクサクに揚げることで、食感も楽しめます。チーズは流れ出やすいので、皮を巻くときは水溶き薄力粉でしっかり留めるのがポイント。お酒のおつまみやパーティーメニューとしても大人気で、餃子の皮でアレンジしても美味しく仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。