ほかほか温かいトマトクリームシチュー レシピ・作り方

「ほかほか温かいトマトクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホワイトシチューにカットトマトをプラスするだけで、とても美味しいトマトクリームシチューに変身! ドリアやグラタンにしたり、パスタなどに絡めたり、アレンジも楽しめ、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. 具材(A)は食べやすい大きさに切ります。
  3. 2. 中火にかけた鍋にバターを入れ、具材を炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマトと水を入れます。
  5. 4. 具材に火が通ったら、弱火にしてクリームシチュールーを入れます。
  6. 5. ルーが溶けたら、仕上げに牛乳を入れ、温めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも大丈夫です。 シチュールーの量は、種類によって分量が異なるので、レシピの分量を目安にして、水の量を加減して下さい。 牛乳の代わりに、豆乳でも代用できます。

たべれぽ

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