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ほかほか温かいトマトクリームシチュー　レシピ・作り方

「ほかほか温かいトマトクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.74
(9)

ホワイトシチューにカットトマトをプラスするだけで、とても美味しいトマトクリームシチューに変身！ ドリアやグラタンにしたり、パスタなどに絡めたり、アレンジも楽しめ、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 具材(A)は食べやすい大きさに切ります。
  3. 2 中火にかけた鍋にバターを入れ、具材を炒めます。
  4. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマトと水を入れます。
  5. 4 具材に火が通ったら、弱火にしてクリームシチュールーを入れます。
  6. 5 ルーが溶けたら、仕上げに牛乳を入れ、温めたら完成です。

コツ・ポイント

ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも大丈夫です。 シチュールーの量は、種類によって分量が異なるので、レシピの分量を目安にして、水の量を加減して下さい。 牛乳の代わりに、豆乳でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74
9人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

色鮮やかなピンク色が目を引くトマトクリームシチューは、野菜たっぷりでヘルシー。じゃがいも、人参、マッシュルームやしめじなど具沢山で、ベーコンを加えるとコクが増します。作るポイントは、根菜類は時間をかけてじっくり火を通すこと。レンジを活用すると時短になります。トマトとクリームの優しい味わいで、ほっこりと心が温まる一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Ginger
Ginger
エビの代わりに鮭はイケる感じですか？
kurashiru
kurashiru
一口サイズにカットした鮭を入れてみても美味しそうですね。お好みの具材を入れてアレンジを楽しんでみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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