ほかほか温かいトマトクリームシチュー　レシピ・作り方

Name: ほかほか温かいトマトクリームシチュー
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: にんじん 1/2本; じゃがいも 1個; 玉ねぎ 1個; ブラウンマッシュルーム 2個; エビ 50g; 無塩バター 20g; カットトマト 100g; 水 200ml; クリームシチュールー 80g; 牛乳 200ml

「ほかほか温かいトマトクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

400 円

4.74

(9)

ホワイトシチューにカットトマトをプラスするだけで、とても美味しいトマトクリームシチューに変身！ドリアやグラタンにしたり、パスタなどに絡めたり、アレンジも楽しめ、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（4人前）

分量の調整

4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
1 具材(A)は食べやすい大きさに切ります。
2 中火にかけた鍋にバターを入れ、具材を炒めます。
3 玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマトと水を入れます。
4 具材に火が通ったら、弱火にしてクリームシチュールーを入れます。
5 ルーが溶けたら、仕上げに牛乳を入れ、温めたら完成です。

コツ・ポイント

ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも大丈夫です。シチュールーの量は、種類によって分量が異なるので、レシピの分量を目安にして、水の量を加減して下さい。牛乳の代わりに、豆乳でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74

9人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

色鮮やかなピンク色が目を引くトマトクリームシチューは、野菜たっぷりでヘルシー。じゃがいも、人参、マッシュルームやしめじなど具沢山で、ベーコンを加えるとコクが増します。作るポイントは、根菜類は時間をかけてじっくり火を通すこと。レンジを活用すると時短になります。トマトとクリームの優しい味わいで、ほっこりと心が温まる一品です。