炊飯器で マーマレードスペアリブ レシピ・作り方

「炊飯器で マーマレードスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
800
4.58
(58)

炊飯器だけで、やわらかお肉に大変身! マーマレードスペアリブのレシピです。 材料を揃えたら、あとは炊飯器におまかせするだけ、しっとりやわらかで、やみつきになる味ですよ。 思わずお酒が進む一品です。パーティーなどでも喜ばれますよ。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 スペアリブに塩と黒こしょうをまぶします。
  2. 2 にんにくを薄切りにします。
  3. 3 炊飯釜に1、2、(A)を入れたら水を加えて炊飯器にセットします。 普通炊きキーを1回押します。
  4. 4 炊き上がったらお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は炊飯器のみで調理しましたが、炊飯器に材料を入れる前にスペアリブにフライパンで焼き目をつけると、更に美味しくなりますよ。時間に余裕のあるときは是非お試しください。水は大体3合分の目盛りまで入れてください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
58人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

炊飯器に材料を入れるだけの驚くほど簡単な調理法なのに、お肉はホロホロに柔らかく仕上がります。マーマレードの甘みと香りが肉に絡み、コクのある味わい深い一品に。85歳のお年寄りでも食べやすいほどの柔らかさです。柚子茶やパッションフルーツジャムなどでアレンジも可能で、仕上げに粗挽き黒胡椒をかけると大人の味わいに。忙しい主婦に嬉しいほったらかし調理で、家族みんなに好評な一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

アネゴ
アネゴ
白ワインの代わりに料理酒使っても美味しく出来ますか?
kurashiru
kurashiru
料理酒でも大丈夫ですよ。 ぜひ作ってくださいね
ばぁばぁ
ばぁばぁ
スペアリブの変わりに豚ロースブロックでは、駄目かな?家族がスペアリブが苦手なので。
kurashiru
kurashiru
スペアリブの代わりに豚ロースでもお作りいただけますよ。 火の通り具合を確認しながら、加熱時間は調節してくださいね。 美味しくできますように。