ホットケーキミックスで簡単!お手軽ピザ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単!お手軽ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

発酵いらず!ホットケーキミックスで簡単!お手軽ピザのご紹介です。今回はシーフードミックスを使用しましたが、お好みでマルゲリータ風や、チーズとはちみつをのせたり、照り焼きチキンをのせてもいいですね!パーティにもおすすめです!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • ①ホットケーキミックス150g
  • ①塩小さじ1/2
  • 50ml
  • オリーブオイル大さじ1
  • ②ケチャップ大さじ1
  • ②マヨネーズ大さじ2
  • ②粒マスタード大さじ1
  • シーフードミックス50g
  • ピザ用チーズ50g
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱します。
  2. 1.
    ボウルに①を入れ、オリーブオイルを加え、水を少しずつ加えながら、ひとかたまりになるまで混ぜます。
  3. 2.
    天板にクッキングシートを敷き、1を薄くのばします。
  4. 3.
    ②を混ぜて、2に塗ります。シーフードミックスをのせ、ピザ用チーズをのせて、黒こしょうを散らします。
  5. 4.
    200℃のオーブンで12分焼きます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

生地はくっつかなくなるくらいまでひとまとめになるようにこねて丸めてください。焼き足りないようでしたら、少しずつ様子を見ながら焼き時間を調節してください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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