じゃことレタスのめんつゆ炒め レシピ・作り方

「じゃことレタスのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.27
(32)

味付けはめんつゆのみで簡単、じゃことレタスの炒め物です。 レタスはシャキシャキしていてさっぱりしているので、ちりめんじゃこの旨味を引き立たせてくれます。 総材料は5つだけなので、とても手軽に出来ますよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスを手で一口大にちぎります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを入れて、香ばしい香りがするまで炒めます。
  3. 3 1を入れてしんなりしてきたら、めんつゆを入れてサッと炒めたらお皿に盛り、かつお節を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

今回はちりめんじゃこを使用していますが、お好みで釜揚げしらすや、しらす干しを使用していただいても構いません。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
32人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。