簡単アレンジたこめし レシピ・作り方

「簡単アレンジたこめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.63
(61)

お手軽たこめしはいかがでしょうか。たこめしといえば、一般的には炊き込みごはんですが、手軽に作れるように混ぜごはんにアレンジしました。タコの旨みと食感が存分に楽しめる一品です。しょうゆベースの煮汁で味つけしたタコをごはんに混ぜ込むだけなので、とても簡単ですよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 生姜は千切りにします。
  3. 2 タコは1cm幅に切ります。
  4. 3 鍋に1、2、水、(A)を入れ、中火で汁気がなくなるまで加熱します。
  5. 4 ボウルにごはん、3を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 具材が温かいうちにごはんと混ぜ合わせることで味のなじみがよくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生姜の爽やかな風味が効いたシンプルながら美味しい一品です。タコは落とし蓋をして煮詰めることで、しっかりと味が染み込みます。ご飯との相性抜群で、まるで炊き込みご飯のようなしみじみとした味わいを楽しめます。エリンギや油揚げを加えてアレンジするのもおすすめ。作り方も簡単で、家族みんなに好評なレシピです。醤油の量は好みで調整してください。
たべれぽの写真
たんぽぽ
たんぽぽ
2021.9.17
4倍量で作りました(^^) 4倍だと汁が多く余ったので次からは少し減らそうと思います 味は本当に美味しくて好評でした また作ります
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かるちゃんうーたん
かるちゃんうーたん
2019.5.27
本当に!!美味しかったです✨家族も喜んでくれたので、また絶対作ります☺️💓簡単なのに料理上手になった気分でした
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.11.26
タコにも味が染みるように、落とし蓋をして煮詰めました!とっても美味しかったです❤️
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
バーバママ
バーバママ
2022.12.28
簡単で美味しく出来ました。ダシの素は控えめでも良かったかな?また作ります。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2019.5.7
簡単‼️ 生姜風味でさっぱりと食べれます。タコがもう少し柔らかく煮えたら120点なんですが笑
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちいかわあ!
ちいかわあ!
2025.3.6
3倍で作りました。 お水だけ2倍。落とし蓋をして味しみじみ。タコが少なかったのでエリンギ2個と油揚げも入れましたー!結構濃くて美味しかったです! また作ります!!!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
陽ママ
陽ママ
2022.2.15
すごく簡単に美味しく出来ました 炊き込みご飯みたいに、味もしっかり リピします😃
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.1.2
タコ、もう少し多めに入れたかったなあ。生姜がきいてて美味しいです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
natukana
natukana
2019.6.29
簡単に美味しく出来ました♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Erina Nishio
Erina Nishio
しょうゆ は薄口醤油でしょうか?濃口醤油でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、濃口しょうゆを使用していますよ。生姜の風味とコリコリとしたタコの食感をお楽しみいただける一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
O.FAMILY
O.FAMILY
生姜はチューブだとダメですか?
kurashiru
kurashiru
生姜はチューブタイプのものでお作りいただけますよ。その際は小さじ1を目安に加えることをおすすめします。お気に入りのレシピとなりますように。

このレシピに関連するキーワード