簡単アレンジたこめし レシピ・作り方

「簡単アレンジたこめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽たこめしはいかがでしょうか。たこめしといえば、一般的には炊き込みごはんですが、手軽に作れるように混ぜごはんにアレンジしました。タコの旨みと食感が存分に楽しめる一品です。しょうゆベースの煮汁で味付けしたタコをごはんに混ぜ込むだけなので、とても簡単ですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • タコ (ボイル) 100g
  • 生姜 10g
  • 100ml
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 生姜は千切りにします。
  3. 2. タコは1cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋に1、2、水、①を入れて、中火で汁気がなくなるまで加熱します。
  5. 4. ボウルにごはん、3を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 具材が温かいうちにごはんと混ぜ合わせることで味のなじみがよくなります。

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