![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
簡単アレンジたこめし レシピ・作り方
「簡単アレンジたこめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽たこめしはいかがでしょうか。たこめしといえば、一般的には炊き込みごはんですが、手軽に作れるように混ぜごはんにアレンジしました。タコの旨みと食感が存分に楽しめる一品です。しょうゆベースの煮汁で味つけしたタコをごはんに混ぜ込むだけなので、とても簡単ですよ。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 生姜は皮をむいておきます。
- 1 生姜は千切りにします。
- 2 タコは1cm幅に切ります。
- 3 鍋に1、2、水、(A)を入れ、中火で汁気がなくなるまで加熱します。
- 4 ボウルにごはん、3を入れて混ぜ合わせます。
- 5 お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 具材が温かいうちにごはんと混ぜ合わせることで味のなじみがよくなります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生姜の爽やかな風味が効いたシンプルながら美味しい一品です。タコは落とし蓋をして煮詰めることで、しっかりと味が染み込みます。ご飯との相性抜群で、まるで炊き込みご飯のようなしみじみとした味わいを楽しめます。エリンギや油揚げを加えてアレンジするのもおすすめ。作り方も簡単で、家族みんなに好評なレシピです。醤油の量は好みで調整してください。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Erina Nishio
しょうゆ は薄口醤油でしょうか？濃口醤油でしょうか？
kurashiru
こちらのレシピでは、濃口しょうゆを使用していますよ。生姜の風味とコリコリとしたタコの食感をお楽しみいただける一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
O.FAMILY
生姜はチューブだとダメですか？
kurashiru
生姜はチューブタイプのものでお作りいただけますよ。その際は小さじ1を目安に加えることをおすすめします。お気に入りのレシピとなりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
