濃厚!ぷりっぷり海老のトマトクリームパスタ レシピ・作り方
「濃厚!ぷりっぷり海老のトマトクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍海老や、帆立は缶詰めを使うことで下処理の時間が省けるのと、いつでもストックしておける材料ばかりなので、腹ペコのお子様にもぴったりの一品です!海鮮の出汁をたっぷりと含んだトマトソースが口の中いっぱいに広がります。ぜひお試しください!
調理時間:25分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. スパゲティは、あらかじめアルデンテに茹で上げておきます。
- 1. ニンニクをみじん切りにします。
- 2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくりとニンニクの香りを出します。
- 3. 2に海老を加えて軽く炒めたらトマトの水煮を入れ、トングなどで潰しながら煮詰めていきます。
- 4. ふつふつしてきたら、帆立貝柱の缶詰を汁ごとと生クリームを加え、さらに煮詰めます。
- 5. 4が煮詰まってきたらコンソメ、塩、ブラックペッパーで味を調えて、スパゲティを入れてソースと良く絡めます。
- 6. 器に盛り、最後にパセリを振りかけて完成です!
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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