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クマクッキー レシピ・作り方

「クマクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80分
費用目安
400円
4.59(267)
型がなくても作れる、可愛いくまクッキーのご紹介です。楽しく成形して、お好みの顔を描いてみてくださいね。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。おもてなしにもぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(10枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    無塩バターと溶き卵は常温に戻しておきます。 チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。

  • 0:07
    1.ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
  • 0:16
    2.溶き卵を入れて、さらによく混ぜ合わせます。薄力粉をふるい入れて粉気が少し残るくらいまでゴムベラで混ぜます。
  • 0:07
    3.プレーン生地を作ります。2を1/6量取り分け、薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 0:08
    4.ココア生地を作ります。残りの2にココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 0:16
    5.3と4をそれぞれラップに包み、冷蔵庫で15分程冷やします。
  • 0:27
    6.オーブンを170℃に予熱します。ココア生地を10等分にし、くまの形に成形します。プレーン生地を10等分にし、鼻の部分を作ります。
  • 0:24
    7.クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで13分焼き、ほんのり焼き色が付いたら粗熱を取り、チョコレートペンで顔を描いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(10枚分あたり)

カロリー:
1165kcal
炭水化物:
151.4g
脂質:
58.1g
塩分量:
0.1g
タンパク質:
14.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
267人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサク食感のクッキーで、甘さ控えめの素朴な味わいが好評です。材料が少なく簡単に作れるので、お子様と一緒にこねこね楽しみながら作れます。プレーン生地とココア生地で作るコントラストが可愛らしく、見た目の愛らしさはプレゼントにも最適。チョコペンがなくても生地で目や鼻を作れて、冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しく楽しめます。バニラエッセンスを加えると風味がアップするのもポイントです。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。