材料5つで出来る！イチゴとヨーグルトのゼリー レシピ・作り方
「材料5つで出来る！イチゴとヨーグルトのゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料5つで簡単に出来るいちごとヨーグルトのゼリーです。 いちごとヨーグルトの酸味でさっぱりした味になります。 さっぱりした味なので食後のデザートにピッタリです。 いちごのピンク色がとっても可愛いデザートです。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(4個)
作り方
- 準備. 粉ゼラチンは水でふやかして置きます。
- 1. イチゴのヘタを取ってボウルに入れ、フォークで潰します。
- 2. 鍋に1とグラニュー糖を加えて沸騰直前まで弱火にかけ、ふやかしておいた粉ゼラチンを加えてよく混ぜます。
- 3. ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、2を加えてよく混ぜて器に注ぎます。冷蔵庫で3時間程度冷やしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
加糖のヨーグルトを使う場合はグラニュー糖なしで作ってください。 ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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