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材料5つで出来る！イチゴとヨーグルトのゼリー レシピ・作り方
「材料5つで出来る！イチゴとヨーグルトのゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.51(67)
材料5つで簡単に出来るいちごとヨーグルトのゼリーです。
いちごとヨーグルトの酸味でさっぱりした味になります。
さっぱりした味なので食後のデザートにピッタリです。
いちごのピンク色がとっても可愛いデザートです。
いちごとヨーグルトの酸味でさっぱりした味になります。
さっぱりした味なので食後のデザートにピッタリです。
いちごのピンク色がとっても可愛いデザートです。
材料（4個）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備粉ゼラチンは水でふやかして置きます。
- 1イチゴのヘタを取ってボウルに入れ、フォークで潰します。
- 2鍋に1とグラニュー糖を加えて沸騰直前まで弱火にかけ、ふやかしておいた粉ゼラチンを加えてよく混ぜます。
- 3ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、2を加えてよく混ぜて器に注ぎます。冷蔵庫で3時間程度冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
加糖のヨーグルトを使う場合はグラニュー糖なしで作ってください。
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
67人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
イチゴの甘酸っぱさとヨーグルトのさっぱり感が見事に調和した、春らしい可愛いピンク色のデザートです。材料はたったの5つで、手順もシンプルなため初心者でも簡単に作れます。ゼラチンの量を調整することで、プルプルの柔らかめから弾力のある食感まで好みの固さに仕上げられます。イチゴは果肉を残して潰すと食感のアクセントになり、生クリームやミントを添えればおもてなしにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q持ち運びできますか？+A要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
