レンジで簡単ポテサラ レシピ・作り方

「レンジで簡単ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味つけや具材など、作り方がさまざまなポテトサラダですが、材料も少なく家庭にあるもので作れるレシピを紹介します。電子レンジ使用で時短で定番おかずが完成します。おつまみにもぴったりな簡単ポテトサラダです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人分)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもの皮をむき、芽を取り、濡らしたキッチンペーパーで包んで耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで7分加熱します。
  3. 2. じゃがいもに火が通ったら、熱いうちにフォークの背でつぶします。
  4. 3. きゅうりは薄切りにします。ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  5. 4. マヨネーズと練りからしを合わせて、粗熱が取れた2に合わせて、3を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 塩、黒こしょうで味を調えます。器にミニトマトと共に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

練りからしが一ヶ所に固まらないように、マヨネーズと練りからしを事前に混ぜ合わせておくことで、味にムラなく混ぜることができます。じゃがいもを加熱後は大変熱くなっているため、やけどにご注意ください。

たべれぽ

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