ホットプレートであつあつチーズフォンデュ レシピ・作り方

「ホットプレートであつあつチーズフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットプレートで作れるチーズフォンデュのご紹介です。ピザ用チーズで手軽にできるのがうれしいポイント。お好みの野菜でアレンジできますよ。ホームパーティーにもおすすです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:700円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。じゃがいもは芽を取っておきます。
  2. 1. フランスパンは一口大に切ります。
  3. 2. ブロッコリーは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3. じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで3分程、中に火が通るまで加熱します。
  5. 4. ウインナーは斜め半分に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  6. 5. 耐熱容器にピザ用チーズ、片栗粉を入れ、よく混ぜたら、牛乳を入れます。
  7. 6. ホットプレートに5を置き、蓋をし、加熱します。時々蓋を開けてピザ用チーズが溶けるまでよく混ぜます。
  8. 7. ピザ用チーズが溶けたらホットプレートに1、2、3、4、ミニトマトをのせて焼きます。焼き色が付いたら完成です。チーズソースを絡めて召し上がってください。

料理のコツ・ポイント

チーズが焦げないように混ぜながら召し上がってください。チーズが煮詰まってきたら牛乳とチーズを入れて固さを調整してください。 今回は30×20.5cmのホットプレートを使用しました。 ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

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