ランチにも！夜食にも！キムタクチャーハン　レシピ・作り方

Name: ランチにも！夜食にも！キムタクチャーハン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: キムチ 50g; たくあん 50g; ごはん 250g; 豚ひき肉 100g; 醤油 小さじ1; 塩こしょう 少々; ごま油 大さじ1; 刻みネギ 適量

「ランチにも！夜食にも！キムタクチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.49

(31)

美味しい組み合わせのキムタク！チャーハンにして、パクパク手軽に食べませんか？キムチの甘辛さと、たくあんの歯ごたえがマッチして、やみつきになるはず！お昼ご飯にも、お夜食にも。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

キムチ 50g
たくあん 50g
ごはん 250g
豚ひき肉 100g
醤油小さじ1
塩こしょう少々
ごま油大さじ1
飾り用
刻みネギ適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 たくあんを細かく刻みます。
2 フライパンにごま油を入れて中火にし、ひき肉、塩こしょうを入れて炒めます。
3 キムチ、たくあん、ごはんを入れて更に炒め、最後に醤油を回し入れて軽く混ぜたらお皿に盛ります。
4 仕上げに刻みネギをのせたら完成です。

コツ・ポイント

醤油は焦げやすくなりますので、手早く混ぜて下さい。具材を焦がさないようにご注意下さい。味付けは塩こしょうで調節して下さい。キムチやたくあんの量はお好みで調節して下さい。刻みネギの他にも大葉などの薬味でも美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49

31人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチとタクアンの絶妙なコンビネーションが魅力的なチャーハンです。タクアンのカリカリとした食感と塩気、キムチの旨味が見事にマッチし、素材のハーモニーが楽しめます。豚こま肉や鶏むね肉などお好みの具材でアレンジでき、コテコテしないさっぱりとした味わいが特徴。温泉卵やにんにく醤油を加えれば、より一層美味しさがアップします。作り方も簡単で、ランチから夜食まで幅広く楽しめる一品です。