パクチーでアジアンな香り！エスニックオムレツ レシピ・作り方
「パクチーでアジアンな香り！エスニックオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パクチー好きにはたまらない！ いつものオムレツがアジアンな雰囲気に大変身です！ 具にもパクチー、トッピングにもパクチー！ スイートチリソースの甘みとレモンの酸味がとっても爽やかです。 おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. レモンをくし切りにしておきます。
- 1. パクチーを2cm幅に切ります。
- 2. ボウルに卵を溶き、1は最後に添える分を残し、それ以外を全て入れ、(A)の調味料も加えて混ぜます。
- 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら2を入れて火を通していきます。
- 4. 箸で混ぜながら火を通し、きれいに生成したら火からおろします。
- 5. 4を器に移したら、スイートチリソースとレモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みでピザ用チーズを入れても美味しいです。 辛いのがお好きな方は唐辛子を手順2で入れたり、トッピングしたりしてみてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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