がんもどきの簡単味噌チーズ焼き レシピ・作り方

「がんもどきの簡単味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.76
(18)

がんもどきは煮物だけじゃもったいない! 焼いて食べる、こんな料理も有りなんです。 濃厚な味噌とチーズががんもどきによく合い、トーストすることで香ばしい香りが広がります。 もう一品のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

材料 (1枚分)

手順

  1. 1 がんもどきを4等分に切ります。
  2. 2 (A)を全て混ぜ合わせます。
  3. 3 1に2を塗りピザ用チーズをかけたら、アルミホイルに乗せてトースターで表面に焦げ目が付くまで加熱します。
  4. 4 お皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ピザ用チーズの量はお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

3.76
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

がんもどきとチーズと味噌の組み合わせが絶妙なおつまみレシピです。トースターで2分予熱してから味噌ダレを塗り、チーズをのせて5分焼くと、外はカリッと中はフワッとした食感に仕上がります。アレンジとして、だし入り味噌を使うと味に深みが増し、ご飯が進む一品に。作り方も簡単で見た目も可愛らしく、お酒のおつまみにもぴったりです。味噌の量は好みで調整してください。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。