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がんもどきの簡単味噌チーズ焼き レシピ・作り方
「がんもどきの簡単味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.23(19)
がんもどきは煮物だけじゃもったいない!
焼いて食べる、こんな料理も有りなんです。
濃厚な味噌とチーズががんもどきによく合い、トーストすることで香ばしい香りが広がります。
もう一品のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
焼いて食べる、こんな料理も有りなんです。
濃厚な味噌とチーズががんもどきによく合い、トーストすることで香ばしい香りが広がります。
もう一品のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
材料(1枚分)
- がんもどき (100g)1枚
- (A)
- みそ大さじ1
- みりん小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- ピザ用チーズ20g
- 小ねぎ (小口切り)少々
手順
- 1がんもどきを4等分に切ります。
- 2(A)を全て混ぜ合わせます。
- 31に2を塗りピザ用チーズをかけたら、アルミホイルに乗せてトースターで表面に焦げ目が付くまで加熱します。
- 4お皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ピザ用チーズの量はお好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
がんもどきとチーズと味噌の組み合わせが絶妙なおつまみレシピです。トースターで2分予熱してから味噌ダレを塗り、チーズをのせて5分焼くと、外はカリッと中はフワッとした食感に仕上がります。アレンジとして、だし入り味噌を使うと味に深みが増し、ご飯が進む一品に。作り方も簡単で見た目も可愛らしく、お酒のおつまみにもぴったりです。味噌の量は好みで調整してください。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
