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簡単おつまみ！さきいかのキムチ和え レシピ・作り方
「簡単おつまみ！さきいかのキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.63(12)
そのまま食べても美味しいさきいかに一手間加え、キムチときゅうりの合わせた和え物のご紹介です。ミョウガの香りがアクセントになってお酒やビールのおつまみにとってもおすすめです。
とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ミョウガは根元を5mm程切り落とし、千切りにします。
- 2きゅうりはへたを取り、千切りにします。
- 3さきいかを3cmほどの食べやすい大きさに切ります。
- 4ボウルにキムチを入れ、1と2と3を加えて和えます。
- 5仕上げに3に白すりごまとごま油を加えて和えれば完成です。
コツ・ポイント
・みょうがの外側の皮が硬過ぎる場合は、1枚剥いてからお使いください。
・おつまみ用のさきいかはメーカーや商品によって味付けが異なっていますので、味はお好みで調整してください。
・お時間のある方は、材料を全て混ぜ合わせてから冷蔵庫で1時間ほどやすませていただくと味がなじみ、より美味しくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
