コンソメスープチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm角に切ります。にんじんは5mm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2 トマトはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
4. 3 ポークランチョンミートは5mm角に切ります。
5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて炒め、半熟状になったらごはんを加えてさらに炒めます。
6. 5 卵に火が通ったら1、3を入れて中火で炒めます。
7. 6 にんじんに火が通ったら(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
8. 7 鍋に2、残りのスープの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら火から下ろします。
9. 8 器に6を盛り付け、7をかけて完成です。