コンソメスープチャーハン レシピ・作り方

「コンソメスープチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

洋風スープチャーハンのご紹介です。ピーマン、にんじん、玉ねぎを加えることで彩りがよく、野菜の食感も楽しめます。また、コンソメ味のスープをかけることで食べやすくなりますよ。お好きな野菜を入れても美味しくいただけますので、ぜひアレンジしてみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • スパム 30g
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • スープ
  • トマト (70g) 1/2個
  • 150ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm角に切ります。にんじんはあられ切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. トマトは芯とヘタを切り落とし、細かく刻みます。
  4. 3. スパムは5mm角に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて中火で炒め、半熟になったらごはんを加えて炒めます。
  6. 5. 溶き卵とごはんが炒め合わさったら1、3を入れて中火で炒めます。
  7. 6. 野菜に火が通ったら①を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 7. 鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
  9. 8. 器に6を盛り、7をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材の量によって火加減や加熱時間を調整してください。

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