コンソメスープチャーハン　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮をむいておきます。
• 1ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm角に切ります。にんじんは5mm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
• 2トマトはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
• 3ポークランチョンミートは5mm角に切ります。
• 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて炒め、半熟状になったらごはんを加えてさらに炒めます。
• 5卵に火が通ったら1、3を入れて中火で炒めます。
• 6にんじんに火が通ったら(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7鍋に2、残りのスープの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら火から下ろします。
• 8器に6を盛り付け、7をかけて完成です。