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いちごたっぷりティラミス レシピ・作り方

いちごたっぷりティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.59(94)
いちごをたっぷりと使用した、いちごのティラミスです。甘くホイップした生クリームとマスカルポーネに、いちごの酸味がとてもよく合いますよ。
見た目は華やかですが、作り方はとっても簡単なので、是非お試しください。
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材料1個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備いちごはヘタを切り落としておきます。トッピング用のいちごはヘタを切り落とし、薄切りにしておきます。
  • 1いちごは1cmの角切りにします。
  • 2ボウルに生クリームを入れて、砂糖を2回に分けて加え、都度ハンドミキサーで泡立てます。ツノが立つまで泡立ったら、マスカルポーネを加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 3器に1と2を交互に入れて、ココアパウダーをふり、トッピング用のミントといちごをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 生クリームは乳脂肪分35%のものを使用しました。 内径9.5cm、高さ10cm、容量500mlの容器を使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
94人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マスカルポーネチーズとたっぷりの苺が織りなす贅沢なハーモニーが魅力的です。生クリームと混ぜ合わせることで、なめらかでとろける食感に仕上がります。底にコーヒーを染み込ませたクッキーを敷くと、本格的な味わいに。作り方は材料を混ぜて重ねるだけの簡単レシピなのに、見た目は華やかで豪華です。子供から大人まで好評で、特に苺の甘酸っぱさとクリームの相性が抜群と評判です。

よくある質問

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    持ち運びできますか?
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。