里芋とベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方

「里芋とベーコンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

里芋とベーコンのチーズ焼きのご紹介です。里芋は電子レンジで加熱する事で手早く調理する事が出来ます。ケチャップとチーズの組み合わせでお子様も大好きな味付けになってます。お酒のおつまみにもよく合います。簡単で美味しく作れるので是非お試し下さいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(400mlの耐熱皿))

  • 里芋 300g
  • ベーコン 40g
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ 60g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 里芋はよく洗い泥を落としておきます。
  2. 1. 里芋は水気がついたまま、ラップに包み600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  3. 2. 粗熱が取れたら、ラップから外しキッチンペーパーで包み皮を剥きます。
  4. 3. 2を一口大に切ります。
  5. 4. ベーコンは1cm幅に切ります。
  6. 5. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 耐熱皿にオリーブオイルを塗り、3、4、5、ピザ用チーズの順に入れます。
  8. 7. オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで8分程焼きパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。里芋は物によって大きさが違うので電子レンジの加熱時間は調節して下さい

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