簡単副菜 ズッキーニのごまマヨ炒め レシピ・作り方

「簡単副菜 ズッキーニのごまマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏のお楽しみ、ズッキーニを簡単に炒めてできる副菜です。 ズッキーニとベーコンの相性は抜群ですが、さらにマヨネーズと白すりごまを合わせて食べ応え満点のメニューになります。 お弁当にもお酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ズッキーニ 1本
  • ベーコン 40g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1. ズッキーニのヘタを取り、1cmの輪切りにします。
  2. 2. ベーコンを1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、マヨネーズとベーコンとズッキーニを加え、少ししんなりするまで炒めたら、白すりごまを入れてよく混ぜます。
  4. 4. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ズッキーニは少し厚めに切って、食感が残る程度に炒めるとおいしいです。 マヨネーズの量はお好みで調整してください。 味が薄いようならと塩こしょうで味を調えてください。

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