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レンジで簡単！すき焼き風うどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単！すき焼き風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(47)
レンチンだけであっという間に驚くほど簡単に出来る、すき焼き風うどんです！
時間が無いけど、ガッツリ食べたい！という方にもってこいのレシピです。
お肉の旨みがうどんに染みてたまりません！
後乗せの卵黄をトロリとかきまぜて、温かい内にお召し上がり下さいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎ、えのき、豚ロース薄切り肉を食べやすい大きさに切ります。
  • 2耐熱容器にうどんと1を加えて、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 3(A)を加えてよく混ぜ合わせたら、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 4小口ねぎと白ごまを散らし、卵黄をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉は豚こま肉か豚バラ肉を使用してください。 もちろん、牛バラ肉や牛こま肉でも代用可能です。 うどんは、冷凍されたままの状態で、具材と一緒に合わせてレンチンすれば大丈夫です。 うどんと具材に火が通ってから、調味料とあわせてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで手軽に作れるのに、本格的なすき焼きの味わいが楽しめる一品です。冷凍うどんと豚こまや牛肉、えのき、玉ねぎを使い、醤油・みりん・砂糖でシンプルな味付け。最後にとろ～り卵を絡めると本格的なすき焼きの味に大変身。洗い物も少なく、時短で作れるのが嬉しいポイント。すき焼きのタレを使っても美味しく仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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