常備菜に にんじんとピーマンのナムル レシピ・作り方

「常備菜に にんじんとピーマンのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.39
(945)

つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現!今回は電子レンジで簡単に作れるにんじんとピーマンのナムルのレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 にんじん、ピーマンは細切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
  4. 3 熱いうちに(A)を入れて和えます。味がなじんだら(B)を入れてさらに和えます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
945人の平均満足度
たべれぽの写真
れいか
れいか
2021.5.15
砂糖少し入れても良さそう! 白ゴマがなかった。。。 あと一品というときにすぐに作れてよい◎
49人のユーザーが参考になった
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みりん
みりん
2021.7.18
ピーマン3個と人参2分の1本で作りました! 全体的に調味料はちょいと多めにしました! もう一品欲しい時に簡単にできて良いですね😅
44人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.6.1
味つけ…おいしい♡ ごはんがすすみました♪ すぐできる◎◎◎
39人のユーザーが参考になった
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ちから
ちから
2022.4.26
私はレンジではなく、フライパンで炒めました。レンジでやった方食べたことないのでどっちがええかはわからんけど個人的には面倒くてもフライパンかな〜って思う。 調味料目分量でやったけど美味しかった。
20人のユーザーが参考になった
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パッちゃん
パッちゃん
2021.6.21
人参が少し気になる硬さだったので、レンジを1分長めにチンしました。簡単でとても美味しくできました♪ごま油の香りが食欲そそります!
19人のユーザーが参考になった
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mayuyu
mayuyu
2021.9.11
何回もリピしています!にんじんだけでも十分!お弁当の彩りに、付け合わせにピッタリ!
9人のユーザーが参考になった
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ともこな
ともこな
2022.9.10
ピーマンの消費レシピで一番好きです。 火も使わないし簡単。 ピーマンとパプリカで作ってます。 ささみを入れても美味しそう。
8人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.7.26
No.135 電子レンジで短縮出来てすごく簡単なのにめっちゃ美味しいです...✨😍味付けがすごくシンプルなので、最初味に対して「どうかな...。」と、思っていたのですが、本当に味がちょうどよく、理想通りでした😊本当にめっちゃ美味しかったので、また作りたいです✨
8人のユーザーが参考になった
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ユーザー9ac79a
ユーザー9ac79a
2021.12.25
ニンジンの代わりに、もやしを使いました。 量増しになって、丁度いい、安いしね。
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まあちゃん
まあちゃん
500wのレンジの時は何分ぐらいですか
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は、3分を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱ボウルの大きさや材質、食材の状態によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
ゆみこっこ
ゆみこっこ
1年生の娘もこれなら食べやすいとピーマンを得意気に食べてました。お弁当にも入れて!!とリクエストまで。