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常備菜に にんじんとピーマンのナムル レシピ・作り方
「常備菜に にんじんとピーマンのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現!今回は電子レンジで簡単に作れるにんじんとピーマンのナムルのレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん (150g) 1本
- ピーマン (計50g) 2個
- (A)
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- (B)
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 大さじ1/2
手順
- 準備 にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 にんじん、ピーマンは細切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
- 3 熱いうちに(A)を入れて和えます。味がなじんだら(B)を入れてさらに和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まあちゃん
500wのレンジの時は何分ぐらいですか
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は、3分を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱ボウルの大きさや材質、食材の状態によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
ゆみこっこ
1年生の娘もこれなら食べやすいとピーマンを得意気に食べてました。お弁当にも入れて!!とリクエストまで。
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