こんなに簡単！白和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱し、水切りをしておきます。
2. 1. にんじんは短冊切りにし、沸騰した鍋のお湯で3分ほどやわらかくなるまでゆで、湯を切ります。
3. 2. 同じ鍋のお湯でほうれん草を1分ほど茹で、流水にさらし、4cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに1、2、木綿豆腐、(A)を入れ豆腐を崩すように混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら完成です。