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ホワイトチョコレートと抹茶のカップケーキ レシピ・作り方

ホワイトチョコレートと抹茶のカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.20(11)
ティータイムのお供に、ホワイトチョコレートと抹茶のカップケーキはいかがでしょうか。
混ぜて焼くだけなので、とても簡単に作れますよ。
お子様のおやつや、食後のデザートにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料6個分(6cm×5cm)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは室温に戻しておきます。 粉類はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1ホワイトチョコレートは1cm角程に細かく割っておきます。
  • 2ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  • 32に溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
  • 4粉類を入れ、ヘラでさっくりと切るように混ぜ合わせたら、1とくるみを混ぜます。
  • 5型に4を流し込み、170℃に予熱したオーブンでふっくらを焼き色がつくまで15分程焼きます。
  • 6粗熱が取れたら、型から外し完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
11人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

抹茶の香り高く上品な味わいのカップケーキは、ホワイトチョコの甘みとのバランスが絶妙です。焼き加減が少し難しく、15分では生焼けになることもあるため、170度で20-25分ほど丁寧に焼くのがポイント。表面はザクザク、中はしっとりとした食感で、ホワイトチョコをたっぷり入れると甘みと抹茶の風味のハーモニーが楽しめます。クルミを加えるとさらに食感が良くなり、デザートとして大好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
    +
    A
    レシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。