筍と枝豆の炊き込みごはん レシピ・作り方

「筍と枝豆の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

筍と枝豆の炊き込みごはんはいかがでしょうか。タケノコと枝豆の食感がおいしい、優しい味わいの炊き込みごはんですよ。タケノコの水煮や白だしを使用することで、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:80分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 枝豆はパッケージの表記に従って加熱し、解凍しておきます。
  2. 1. 枝豆は薄皮を取り除きます。
  3. 2. タケノコの水煮は5mm幅のいちょう切りにします。
  4. 3. 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
  5. 4. 2を入れて混ぜ、炊飯します。
  6. 5. 炊き上がったら1を入れて混ぜ、お茶碗によそい、木の芽をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

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