簡単しっとりおいしいチーズケーキ レシピ・作り方
「簡単しっとりおいしいチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単焼きチーズケーキの紹介です。ホットケーキミックスと乳酸菌飲料を使ってお手軽に売り物のようなケーキをご家庭でも作ってみてください。かわいくラッピングすればプレゼントにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(1台分(直径15cmケーキ型))
- クリームチーズ 200g
- 生クリーム 150ml
- 乳酸菌飲料 120ml
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- ホットケーキミックス 30g
手順
- 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまでホイッパーで混ぜ、生クリーム、乳酸菌飲料、溶き卵を少しずつ入れてなじむまで混ぜます。
- 2. ホットケーキミックスを入れてなめらかになるまで混ぜます。
- 3. クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンで40分程、焼き色が付くまで焼き、粗熱が取れたら型から外して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 お好みで砂糖を加えてください。 冷蔵庫で冷やしていただいてもおいしいですよ。 乳酸菌飲料はカルピスを使用しています。※『カルピス』は「アサヒ飲料株式会社」の登録商標です。
たべれぽ
4.5
4.5
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