アスパラとウインナーのチーズリゾット風 レシピ・作り方
「アスパラとウインナーのチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アスパラガスとウインナーの、クリーミーなチーズリゾット風はいかがでしょうか。炊いたごはんで作るので、ぱぱっとすぐに出来ますよ。粉チーズは、とろけるチーズなどお好みでアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. アスパラガスは根元3cm、根元の固い部分をピーラーで剥いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. アスパラガスは3cm幅に切ります。ミニトマトは縦4等分にします。
- 2. ウインナーは薄い輪切りにします。
- 3. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ってきたら2を入れてさっと炒めます。
- 4. ごはんを入れて中火で炒め、全体が混ざったら調製豆乳、(A)、を入れて混ぜ汁気が無くなるまで3分程加熱し、1を入れて混ぜ合わせ、火からおろします。
- 5. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ごはんは、少し固めに炊いたものを使うとよりおいしく仕上がります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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