エビアボカドと湯葉のカルパッチョ レシピ・作り方
「エビアボカドと湯葉のカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
湯葉をエビとアボカドと組み合わせて、ちょっぴりおしゃれなおつまみにしてみました。しょうゆベースでピリ辛な味付けので、お酒が進む一品ですよ。とても簡単にお作り頂けますので、この機会に是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
- 1. アボカドは1cm幅に切り、レモン汁をかけます。
- 2. 湯葉を一口大に切ります。
- 3. たれの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器に1、エビ、2の順に乗せ、イタリアンパセリをのせて、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ラー油を入れてピリ辛の仕上がりにしているので、辛い物が苦手な方は、ラー油の量で調整してみてください。
たべれぽ
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