心も体も温まる！鶏と野菜のサムゲタン風スープ

Name: 心も体も温まる！鶏と野菜のサムゲタン風スープ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 鶏もも肉; もやし; 玉ねぎ; ニラ; 水; 鶏ガラスープの素; すりおろし生姜; すりおろしニンニク; 白ごま; 米

「心も体も温まる！鶏と野菜のサムゲタン風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って入れるだけでとっても美味しいとろとろのスープが完成するのでお忙しい方におすすめです。寝る前にセットすると朝には美味しいスープが楽しめますので、朝はなかなか食欲が出ない方にも味わっていただきたい一品です。

調理時間 50分

材料・作り方

【材料】 4人前
鶏肉（もも）　　　　　　　300g
もやし　　　　　　　　　　50g
玉ねぎ　　　　　　　　　　1個
ニラ　　　　　　　　　　　50g
米　　　　　　　　　　　　1/4カップ
①水　　　　　　　　　　　500ml
①鶏ガラスープの素　　　　大さじ1
①すりおろし生姜　　　　　小さじ1
①すりおろしニンニク　　　小さじ1
白ごま　　　　　　　　　　少々

【手順】
1. 玉ねぎ、ニラ、鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2. 米、1、もやし、①を入れて通常炊飯します。
3. 皿に盛り付けて白ごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

米は洗わず使用しています。野菜はお好みのものをご使用ください。水分が少ないと焦げてしまうので、野菜や肉を増やした場合は水も多めにしてください。米を多めにしてお粥にしてもとても美味しいので、気分や残り物とご相談ください。

たべれぽ

miho

2017年06月04日

もやしがなかったのでえのきを入れてみました！
お肉とかトロトロで美味しかったです♫

リサ

2017年06月02日

米を入れずに作って見ました(＾＿＾)
とても美味しかったです！

たらちゃん

2017年05月02日

サムゲタンって食べたことなかったですけど優しい味なんですね。簡単で美味しかったです♪

美々杏

2017年05月01日

やさしい味でとても美味しいです
炊飯器1つで出来るので嬉しい!

何杯でも食べれますね♪

tacowasa

2017年03月29日

鳥手羽で作りました！少し塩胡椒足しました！うまし(*´ω`*)

むちこ

2017年03月29日

とても美味しいです！
余ったお汁に生麺を入れて食べるのもオススメです^_^

Satsuki

2017年03月09日

米入れ忘れた。だから白っぽくならないのかな？
ご飯にかけて食べました♪
3合炊で同分量でやったら吹きこぼれました！

2017年03月08日

もう3回目です！笑
炊飯器調理で簡単なのはもちろん、味がやみつきになります。

るい

具材を入れてタイマーを数時間後にセットしておく…というのはダメでしょうか？3時間後くらいなんですが…

3ヶ月前

kurashiru

今の時期ですと、気温が高いので、あまりおすすめはできません。
先に炊いてから、3時間保温していただく方が良いと思います。

3ヶ月前

めっちん

すごい簡単でめちゃくちゃ美味しかったです‼足りなかったので次は倍量で(^^

3ヶ月前

松下ゆかり

美味しく出来ました。

3ヶ月前

mas

お米だけでなく、もち麦や30穀米をいれて作ってみました。うちの炊飯器は水分が多かったので考えたらしく、炊飯時間残り9分のまま20分程経過したので、一度炊飯を取り消し、再加熱してみました。結果、上手にできました！味もおいしく、いつもは食がすすまない娘がおいしかったのでパクパク食べていました。ステキなレシピをありがとうございました！

3ヶ月前