心も体も温まる!鶏と野菜のサムゲタン風スープ レシピ・作り方

「心も体も温まる!鶏と野菜のサムゲタン風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って入れるだけでとっても美味しいとろとろのスープが完成!短時間でお料理したい方や、お忙しい方におすすめです。寝る前にセットすると朝には美味しいスープが楽しめますので、朝はなかなか食欲が出ない方にも味わっていただきたい一品です。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 鶏もも肉 300g
  • もやし 50g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニラ 50g
  • 40g
  • ①水 500ml
  • ①鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎをくし切り、ニラを5cm幅に切ります。鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. 炊飯釜に1、もやし、米、①を入れて通常炊飯します。
  3. 3. 皿に盛り付けて白ごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お米は今回無洗米を使用しています。お好みで雑穀等、お好みの穀類でアレンジをお楽しみください。米を多めにしてお粥にしてもとても美味しいですよ。水分が少ないと焦げてしまうので、野菜や肉を増やした場合は水も調整してくださいね。

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